קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

פנה עם רוטב פרושוטו עגבניות

פנה עם רוטב פרושוטו עגבניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פנה עם רוטב פרושוטו עגבניות. מנה אחת מכילה 399 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פרושוטו איכותי, עגבניות שזיף במיץ, צפידת פנה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פנה עם רוטב עגבניות מרווה ופרושוטו, פנה מואר ברוטב שמנת עגבניות עם אפונה & Prosciutto עבור # SundaySupper, ו פנה עם רוטב עגבניות ופלפל מתוק (פנה Saporite "Il Frantoio") (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר בינוני כבד רחב על חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ, ואז מטגנים בצל עד הזהב, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
להוסיף שום ו sauté עד הזהב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
הוסף פרושוטו ו sauté עד הזהב, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
4
מוסיפים עגבניות עם מיץ שמורות, סוכר, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 45 דקות עד 1 שעה. קריר, חשוף, ואז צונן, מכוסה, לפחות 8 שעות (כדי לאפשר טעמים להתפתח).
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
5
מבשלים פנה בסיר פסטה של מים מלוחים רותחים (3 כפות מלח עבור 6 ליטרים מים) עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פנה!פנה!
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
לנקז היטב.
7
בזמן שפסטה מבשלת, מחממים רוטב על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
8
לזרוק פסטה עם קצת רוטב בקערת הגשה ומגישים רוטב שנותר בצד.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
רוטב יכול להיות מקורר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו