מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות2
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מנה חמה של חזיר ואטריות
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מתכונים קשורים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מגזין

פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת הגדול

פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת הגדול
פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת הגדול נטול גלוטן, ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו צבע ג'ל כתום, חמאה, סירופ מייפל אמיתי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד צ'יפס נהדרות מהספר O של דוד ליבוביץ, פנקייק שוקולד צ'יפס דלעת, ו דלעת שיבולת שועל פנקייק שוקולד צ'יפס.

הוראות

1
בסיר 1 ליטר, סירופ מייפל חום, סירופ תירס וחמאה מעל חום בינוני-נמוך עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום; מערבבים בצבע מזון. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
3
בקערה גדולה, מערבבים יחד חצי וחצי ומיץ לימון; בואו לעמוד 2 דקות. מערבבים בתערובת ביסקוויק, סוכר, אבקת אפייה, חלמונים ווניל עם חוט whisk או מזלג עד מעורבב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס. בקערה קטנה, להכות חלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. מקפלים מוכים חלבוני ביצה לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחבת חום עד 350°f או חום 12 אינץ ' מחבת nonstick מעל חום בינוני. גריז עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים עובש פנקייק דלעת על מחבת עם ידית למעלה; חום עד חם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
עבור כל פנקייק, יוצקים 1/3 גביע הבלילה לתוך עובש על מחבת חמה. מבשלים עד בועות לשבור על פני השטח וקצוות רק מתחילים להתייבש.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר עובש. הפעל; לבשל על 1 דקה או עד חום זהוב.
8
מגישים עם סירופ כתום.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ממרח בקר פקאן חם
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
בקר בקארי עם כיסונים