פנקייק תפוחי אדמה (לביבות)
פנקייק תפוחי אדמה (לביבות) עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 327 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכו לחנות ותביאו שמנת, מלח, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. נסו לביבות (פנקייק תפוחי אדמה), פנקייק תפוחי אדמה מושלם (לביבות), ו לביבות תפוחי אדמה פריך (פנקייק תפוחי אדמה) (מתכונים דומים).
הוראות
תפוחי אדמה מגררים ובצל לקערה או דופק במעבד מזון.
מסננים כל נוזל עודף, ולאחר מכן מוסיפים את הביצים, ארוחה מצה, מלח ופלפל.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. כפית את התערובת לתוך שמן חם להרכיב פנקייק קטן. מבשלים עד החלק התחתון הוא זהב, על 2 עד 3 דקות. הפוך פנקייק ומבשלים עד הצד השני הוא זהוב ותפוחי אדמה מבושלים דרך, על 2 דקות יותר.
מגישים חם עם שמנת חמוצה או רסק תפוחים.