קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה מקסיקני

פנקייק תפוחי אדמה מקסיקני
פנקייק תפוחי אדמה מקסיקני נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 150 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זה מושלם עבור חנוכה. אם יש לך מים, שמן צמחי, ביצים מפוסטר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה די גרוע. מתכונים דומים: פנקייק תפוחי אדמה מקסיקני, פנקייק שוקולד מקסיקני עם Dulce de Leche, ו צלעות תפוחי אדמה (פנקייק תפוחי אדמה הודי ממולא בשר).

הוראות

1
לקלף תפוחי אדמה מגורדים דק לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים תערובת תיבול טאקו; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
3
חום 12 אינץ ' (רצוי ברזל יצוק) מחבת על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להוסיף שמן; להפוך מחבת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בצורת תערובת תפוחי אדמה לתוך 4 קציצות. לסחוט לחות עודפת בין האצבעות; מקום במחבת. עם פנקייק טרנר, לחץ על כל פנקייק. מבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
הסר מחבת; מקום 2 פנקייק על כל צלחת הגשה. כיסוי כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
כדי לחלוט ביצים, למלא סיר 2 ליטר עם כמה סנטימטרים של מים התזה של חומץ לבן.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
8
חום רק תחת רתיחה (לא צריך להיות בועות בכל רחבי התחתון ובתוך סיר אבל לא בועות עולה על פני השטח). לשבור ביצה 1 לתוך צלחת קטנה. באמצעות מרית או כף עץ, לעשות מערבולת במים. בזהירות להחליק ביצה למרכז מערבולת. לבשל ביצה 3 עד 5 דקות או עד ביצה היא כל לבן מתנדנד רק קצת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
הסר ביצה עם כפית מחוררת; מניחים על צלחת. חזור עם שאר הביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
10
כף 1 כף ממרח אבוקדו על כל פנקייק. למעלה כל אחד עם ביצה עלומה 1.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
11
מפזרים צמרות עם מלח, פלפל וכוסברה קרועה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
12
מגישים באופן מיידי.