קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחים קינמון

פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחים קינמון
פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחים קינמון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. אם יש לכם מלח, תפוחי אדמה, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו חביתיות שיבולת שועל עם תפוחים וקינמון, פנקייק ריקוטה עם תפוחים קינמון, ו פנקייק קינמון בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים ביסקוויק, חלב, מלח וביצים עד מעורבב. מערבבים בתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מחבת חום או מחבת מעל חום בינוני או 191°. (כדי לבדוק מחבת, מפזרים כמה טיפות של מים. אם בועות לקפוץ מסביב, חום הוא בדיוק כמו שצריך.) גריז עם חמאה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
עבור כל פנקייק, יוצקים מעט פחות מ 1/4 גביע הבלילה מכוס או כד על מחבת חמה, מתפשט כל מעט כדי להפוך פנקייק 4 אינץ'. מבשלים עד יבש בקצוות. הפעל ומבשל בצד השני עד חום זהוב. שמור פנקייק חם.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
ב 2 ליטר תבשיל מיקרוגל או קערה גדולה למיקרוגל, לערבב פרוסות תפוח, מים, סוכר וקינמון. כיסוי ומיקרוגל על 5 דקות גבוהות. לחשוף ולערבב. מיקרוגל חשף כ 5 דקות יותר או עד תפוחים רכים כאשר פירסינג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מגישים עם פנקייק תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®