קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחים קינמון

פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחים קינמון
פנקייק תפוחי אדמה עם תפוחים קינמון עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. אם יש לכם מלח, תפוחי אדמה, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו חביתיות שיבולת שועל עם תפוחים וקינמון, פנקייק ריקוטה עם תפוחים קינמון, ו פנקייק קינמון בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים ביסקוויק, חלב, מלח וביצים עד מעורבב. מערבבים בתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מחבת חום או מחבת מעל חום בינוני או 191°. (כדי לבדוק מחבת, מפזרים כמה טיפות של מים. אם בועות לקפוץ מסביב, חום הוא בדיוק כמו שצריך.) גריז עם חמאה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
3
עבור כל פנקייק, יוצקים מעט פחות מ 1/4 גביע הבלילה מכוס או כד על מחבת חמה, מתפשט כל מעט כדי להפוך פנקייק 4 אינץ'. מבשלים עד יבש בקצוות. הפעל ומבשל בצד השני עד חום זהוב. שמור פנקייק חם.
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
ב 2 ליטר תבשיל מיקרוגל או קערה גדולה למיקרוגל, לערבב פרוסות תפוח, מים, סוכר וקינמון. כיסוי ומיקרוגל על 5 דקות גבוהות. לחשוף ולערבב. מיקרוגל חשף כ 5 דקות יותר או עד תפוחים רכים כאשר פירסינג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מגישים עם פנקייק תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים