פנקייק תפוחי אדמה קלאסי

Name: פנקייק תפוחי אדמה קלאסי
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: יהודי
Ingredients: 24 שרימפס וורידים רסק תפוחים ו / או שמנת חמוצה, להגשה; 2 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס קמח לכל מטרה; 2 קילוגרם תפוחי אדמה גדולים russet או איידהו (על, קלופים; 1 ( חצילים) בצל, קלופים; 6 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס חמאה ללא מלח; 6 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

פנקייק תפוחי אדמה קלאסי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 169 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, שמן צמחי, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה מושלם עבור חנוכה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. מתכונים דומים: פנקייק קלאסי, פנקייק חלב חמאה קלאסי, ו צלעות תפוחי אדמה (פנקייק תפוחי אדמה הודי ממולא בשר).

הוראות

מחממים תנור ל 93°.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מניחים 2 סדינים אפייה nonstick בתנור.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

באמצעות פומפיה תיבת או מעבד מזון מצויד בדיסק צורם, בצל גרגר בצפיפות ומניח מסננת להגדיר בכיור. תפוחי אדמה באח גס, להוסיף למסננת, ולהניח בצד כדי לנקז.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

פומפיה תיבת

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בקערת ערבוב גדולה, להכות ביצים קלות, ואז לטאטא בקמח.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

לחץ על תפוחי אדמה ובצל כדי לחלץ נוזל רב ככל האפשר, ולאחר מכן להוסיף תערובת ביצה / קמח. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי. באמצעות כף עץ או ידיים, לערבב היטב, אבל לא overwork.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

קפה מבושל חזק וחם

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

ב heavy-bottomed, 12 אינץ ' מחבת על חום גבוה בינוני, חום 1 כף שמן ו 1 כף חמאה עד חם אבל לא עישון. ירידה 4 scant 1/4-כוס מנות של תערובת תפוחי אדמה למחבת ולשטח עם מרית כדי ליצור ארבעה פנקייק 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון