קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות65
מגזין

פסטה זית ופטה

פסטה זית ופטה
פסטן זית ופטה הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 4 מנות. תמורת 1.16$ למנה, המתכון הזה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. למנה זו יש 292 קלוריות, 12 גרם חלבון ו-8 גרם שומן למנה. למתכון הזה של Allrecipes יש 10 מעריצים. אם יש לכם זיתים, שום, אורגנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-35 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 94%. הציון הזה מרהיב. סלט פסטה טורטליני זית פטן וקלמטן, פסטה פסטו זית + מתנת שמן זית כתית מעולה ופסטה עם רוטב זית שחור: Stringozzi Alle Olive דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים ספגטי ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית ומטגנים את השום 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים פנימה פטריות וקישואים. מתבלים באורגנו, מלח ופלפל. מערבבים פנימה זיתים ומבשלים עד שהם מתחממים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מניחים פסטה במחבת, מערבבים לציפוי וממשיכים לבשל כ-2 דקות. מעל גבינת פטה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף