פסטה ירקות אגוזים
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אורז ירקות אגוזים, בשר לייט: פסטה אגוזים, ו פסטה אגוזים לזרוק עם שרימפס (מתכונים דומים).
הוראות
הצמד את הקצוות הקשים של אספרגוס.
חותכים אספרגוס לחתיכות 1 אינץ'. תניח בצד.
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מוסיפים חתיכות אספרגוס לפסטה במהלך 2 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
הוסף גזר במהלך 30 השניות האחרונות של זמן הבישול.
מערבבים חמאת בוטנים ו-5 המרכיבים הבאים בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד התערובת מגיעה לרתיחה.
מסננים פסטה, ומניחים בקערה גדולה. מערבבים ברוטב בוטנים, משליכים למעיל. למעלה באופן שווה עם בוטנים.