קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

פסטה עם ארבע גבינות עם אפונה וחזיר

פסטה עם ארבע גבינות עם אפונה וחזיר
פסטה עם ארבע גבינות עם אפונה וחזיר עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 903 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו נקניק מעדנייה, מלח כשר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גבינה, אפונה ופסטה, פסטה אפויה עם אפונה, גבינה וחזיר, ו סלט פסטה-אפונה, חזיר וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד מאוד אל דנטה, על 8 דקות, הוספת האפונה ב 2 הדקות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
אפונהאפונה
3
בינתיים, לטאטא את הביצים, ביצה לבן, התאדה חלב 1/2 כפית מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חלב מתאדהחלב מתאדה
חלבוניםחלבונים
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מסננים את הפסטה והאפונה; לנגב את הסיר יבש ולהחזיר את הפסטה והאפונה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים את החמאה ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
6
מוסיף את צ ' דר, מוצרלה, פונטינה ותערובת הביצה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
ביצהביצה
7
מניחים את הסיר על חום בינוני-נמוך ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מעובה, 8 עד 10 דקות, הוספת בשר חזיר באמצע הבישול (לא נותנים את התערובת להרתיח או הביצים יערבבו).
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
חםחם
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
הסר את הסיר מהחום ומערבבים בפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
צילום אנטוניס אכילאוס