קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

פסטה עם חמאה (וירקות חרדל ושיטאקה) זה מה שילדים אוכלים

פסטה עם חמאה (וירקות חרדל ושיטאקה) זה מה שילדים אוכלים
פסטה עם חמאה (וירקות חרדל ושיטאקה) היא מה שילדים אוכלים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 799 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עלי רוזמרין, גבינת פרמזן, מלח גס ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. וזה טוב. מתכונים דומים: חרדל ירוק, שרימפס ופסטה אנשובי, לפת וירקות לפת עם חמאת חרדל, ו ירקות מטוגנים חרדל בצ'ילה Pequin-חמאת אנשובי.

הוראות

1
מניחים את ציר העוף בסיר גדול להגדיר מעל חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה ואז להנמיך את החום, לתת את המניה להפחית בחצי; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
חום 4 כפות (¼ כוס) שמן זית במחבת גדולה לטחון מעל חום בינוני-גבוה. ברגע שהשמן מתחיל לנצנץ מוסיפים את הפטריות קרוב ככל האפשר לשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
תן להם לבשל בלי להזיז אותם עד שחום קל בצד אחד, על 2 דקות. מערבבים את הפטריות ולטגן אותם, ערבוב מדי פעם עד חום בכל רחבי, על 5 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4
מוסיפים את השום ומגע יותר שמן במידת הצורך. לבשל ערבוב לעתים קרובות עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מוסיפים את הרוזמרין, זרעי אניס, פתיתי פלפל אדומים ומניות עוף מופחתות; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
צווארי עוףצווארי עוף
6
להוסיף ירקות; לתבל אותם לפי הצורך. מנמיכים את החום לרתיחה ומבשלים עד למכרז, על 5 דקות יותר. מערבבים את החמאה והפטרוזיליה; להפריש.בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ירוקירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מוסיפים פסטה ומבשלים עד אל דנטה, כ -12 דקות, בהתאם לפסטה שתבחר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
8
מסננים את הפסטה (בהזמנת כוס חצי מהמים) ואז מחזירים את הפסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
9
מוסיפים את תערובת הירוקים ו ½ כוס פרמזן מגורר, מתקפל לשלב. התאם עקביות עם מי הפסטה השמורים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
ירוקירוק
10
יוצקים על מגש חם, מקשטים עם הנותרים ½ כוס גבינה טפטוף של שמן זית כתית.כמו זה: כמו טעינה...
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה