קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות73
מגזין

פסטה עם רוטב ירקות פרובנס קלוי

פסטה עם רוטב ירקות פרובנס קלוי
אם יש לכם פטרוזיליה, רוזמרין, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רוטב פסטה ירקות קלוי # SundaySupper, רוטב פסטה ברוטב בלסמי ירקות צלוי, ו קלוי ירקות בלנדר רוטב פסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. מסדרים חצילים ובצל על גיליון אפייה nonstick גדול rimmed.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
טפטוף בשמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
3
מפזרים מלח ופלפל. ירקות צלויים עד תחילת חום, ערבוב מדי פעם, כ -25 דקות. מערבבים קישואים ושום לירקות; ממשיכים לצלות עד שכל הירקות רכים, כ -20 דקות יותר. מערבבים עגבניות מרוסקות לירקות על תבנית אפייה; צולים עד מחומם דרך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם. מצקת 1/2 כוס פסטה בישול נוזלי לתוך קערה קטנה; מילואים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מסננים פסטה. להחזיר פסטה לאותו סיר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיף רוטב ירקות קלוי וכל עשבי תיבול לפסטה ולזרוק להתמזג. בהדרגה להוסיף מספיק שמורות פסטה בישול נוזלי כדי להרטיב לפי הצורך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
מעבירים פסטה לקערה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
למנה: קלוריות, 330; סה " כ שומן, 5 גרם; שומן רווי, 1 גרם; כולסטרול,
9
בתיאבון