פסטה פירות ים Sea-Purb דורשת בערך 55 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? במתכון הפסקטארי הזה יש 545 קלוריות, 40 גרם חלבון ו-21 גרם שומן למנה. תמורת $3.78 למנה, מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש פסטה משיער מלאך, אספרגוס, תערובת גבינה ועגבניות. מתכון זה אהוב על 10 אוכלים וטבחים. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 68%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סלט טונה טבעוני - פירות ים ללא ים, סלט מעטפת פסטה החוצה לים ופסטת פירות ים.
הוראות
1
מחממים שמן זית ו-3 כפות חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה; מבשלים ומערבבים את האספרגוס עד לריכוך ושחמה, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
מערבבים פטריות למחבת ומבשלים ומערבבים עד שהן משחררות את הנוזל שלהן, כ-5 דקות נוספות. מערבבים פנימה עגבניות ומבשלים עד לריכוך, 2 עד 3 דקות; מערבבים פנימה מיץ מלימון אחד. מניחים את הירקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
ממיסים 1/2 כוס חמאה במחבת גדולה נפרדת על אש בינונית ומבשלים ומערבבים שרימפס וצדפות בחמאה עד שהשרימפס ורוד עז ופירות הים מעט אטומים, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים מיץ מלימון אחד לתוך פירות ים, מנמיכים את האש לנמוכה וממשיכים לבשל פירות ים עד שהם אטומים לחלוטין, 3 דקות נוספות.
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה ומערבבים פנימה 2 כפות חמאה, מלח ומיץ מחצי לימון. מערבבים פסטה עם שיער מלאך לתוך המים הרותחים ומבשלים עד שהפסטה רכה אך עדיין מעט יציבה, כ-5 דקות. מערבבים מדי פעם במהלך הבישול; מסננים היטב ומעבירים לקערה גדולה.