פסטה רב תבואה עם סלסה סיציליאנית ורדה, כרוב, ו שעועית ירוקה
המתכון פסטה רב תבואה עם סלסה סיציליאנית ורדה, כרוב, ו שעועית ירוקה יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 35 דקות. במנה עיקרית זו יש 895 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. לכו לחנות ותביאו ספגטי, צלפים, כרוב סבוי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פסטה עם תרד פסטו ו Haricots Vert, פסטה מרובת גרעינים עם דלורית, כבש טחון וקסרי, ו שעועית ירוקה עם פנצ'טה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
ניקוז, הזמנת 1 כוס פסטה בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
בינתיים, פטרוזיליה מחית, 4 כפות שמן, צלפים, אנשובי, ו 1/3 של שום קצוץ במעבד מיני.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
פתיתי ירקות
4
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
להוסיף כרוב; sauté עד נבול, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)
6
להוסיף שעועית ירוקה ושום הנותרים; לזרוק 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
7
להוסיף 3/4 גבינות כוס, פסטה, ו 2/3 כוס פסטה בישול נוזלי, ואז תערובת פטרוזיליה מן המעבד. לזרוק עד מעילי רוטב פסטה, הוספת יותר פסטה בישול נוזלי אם יבש, על 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות את "למלסון מאייר ויניארד פינו נואר". מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 47 דולר לבקבוק.