סרטן Dungeness ופסטה יוגורט Garlicky עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 523 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חוטי זעפרן, פסטה פפרדלה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו סרטן Garlicky עם פסטה, מטבל סרטן Dungeness חם, ו מסיבת בישול וירטואלית Stonyfield: שרימפס Garlicky מעל פסטה עם יוגורט תרד פסטו (מתכונים דומים).
יוצקים לתוך סיר קטן, מוסיפים חמאה, וחום עד רותח; לשמור חם. מיקרוגל labneh-תערובת לימון עד חם אבל לא רותח, 1 דקה. יש לשטוף את הסרטן במים חמים במסננת כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
יוגורט יווני
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים
סרטן
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
גריסי פנינה לבנים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
מסננים פסטה וחוזרים לסיר. לזרוק עם חמאת זעפרן.
מרכיבים שתצטרך
זעפרן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
מתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
הוסף תערובת לבנה, סרטן, חצי שמיר, וקצת פלפל חלב וזרוק באופן רופף מאוד לערבב מעט.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלב
יוגורט יווני
סרטן
ענפי שמיר טריים שנקטפו
8
יוצקים לתוך קערה חמה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מפזרים שמיר הנותרים קצת יותר פלפל חלב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלב
ענפי שמיר טריים שנקטפו
10
מגישים עם יותר פלפל חלב ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חאלב
11
* מצא לבן בשווקים המזרח תיכוניים, פלפל חלב בכמה חנויות ' spice aisles, ו Aleppo ו Urfa biber ב worldspice.com
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.