קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

פפריקה-תרנגולות וירקות קלויים מקורנית

פפריקה-תרנגולות וירקות קלויים מקורנית
תרנגולות וירקות בקלי פפריקה עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 64 גרם חלבון 65 גרם של שומן, וסך הכל 957 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו זרעי קימל, פטרוזיליה, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו תרנגולות קורניש קלויות עם ירקות, תרנגולות קורניש וירקות קלויים בניחוח הדרים, ו עוף צלוי בסגנון מרוקאי עם ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 246°.
2
מחממים מחבת קלייה בגודל 17 על 11/2 על 2 אינץ ' בשליש העליון של התנור 10 דקות.
3
מערבבים יחד שמן, פפריקה, קאיין ומלח בקערה גדולה. לשטוף תרנגולות ולייבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר כל עודף שומן מפתיחת חללים וחללים העונה עם מלח ופלפל. לקשור מקלות תיפוף יחד אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
5
תבריש קצת שמן תבלינים על תרנגולות. מטילים ירקות וזרעי קימל בשמן התבלינים הנותרים על המעיל ומעבירים למחבת צלייה חמה. ירקות צלויים, חשופים, 25 דקות. מערבבים ירקות ומסדרים תרנגולות, צד השד למעלה, על גבי. צולים 40 דקות, ואז מבשלים תרנגולות עם מיצי מחבת וצולים 20 דקות יותר, או עד מדחום מוכנס בחלק בשרני של הירך רושמת 170 ° F.
מרכיבים שתצטרך
6
יוצקים כל מיצים מתוך תרנגולות למחבת.
7
להעביר תרנגולות ללוח חיתוך ולחצות כל אורך לאורך עמוד השדרה.
8
מעבירים ירקות עם כפית מחוררת למגש.
מרכיבים שתצטרך
9
מפזרים פטרוזיליה על ירקות מלמעלה עם חתיכות תרנגולת. שומן רזה ממיצי פאן ושופכים על תרנגולות. מערבבים יחד שמנת חמוצה ומים ומגישים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1
* זה הרבה יותר קל לקלף שורש סלרי עם סכין קילוף חדה מאשר עם מקלף ירקות. ייתכן שיהיה עליך לעשות קצת פילינג נוסף סביב סוף השורש.
מרכיבים שתצטרך