פצל לובסטרים בגריל עם חמאת עשב
פיצול לובסטרים בגריל עם חמאת עשבי תיבול יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגיש 4 . מנה אחת מכילה 1007 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 97 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו לימונים, עירית, טרגון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו לובסטרים בגריל ממיין, טוסט חמאת בוטנים ובננה ספליט סנדוויץ, ו לובסטרים פורטוגזים ממולאים בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה על אש בינונית-נמוכה; מוצקים דל שומן מלמעלה, וזורקים.
יוצקים את שאר החמאה לתוך קערה, משאירים כל מוצקים במחבת; להשליך מוצקים. מערבבים בטרגון, פטרוזיליה, עירית; מתבלים במלח כשר. תניח בצד.
בזהירות למקם סכין על גבי ראשו של כל לובסטר בין העיניים, ולצייר אותו בחדות דרך הראש להרוג אותו באופן מיידי.
מניחים לובסטרים, בטן למעלה, על קרש חיתוך, וחותכים כל לובסטר לשניים. (לובסטרים יכולים גם להיות parboiled ולאחר מכן לפצל לפני צלייה.)
גריל מחממים לחום בינוני-גבוה (350 עד 400).
טפטפו חצאי לובסטר בשמן זית, והתבשלו במלח ופלפל כשרים. חצאי לובסטר גריל, צדפים למטה, מתבלים עם 1/4 כוס חמאת עשבי תיבול כמה פעמים, 7 דקות או עד הבשר אטום.
מגישים לובסטרים עם פלחי לימון וחמאת עשב נותרת.