קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
מתכונים קשורים
סלט תפוחי אדמה דרומי
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
לבשל כמו מקצוען
חקירת הקשר בין מצב רוח, מזג אוויר ותשוקה לאוכל
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
פצפוצי שוקולד עם בננות וקרמל
פצפוצי שוקולד עם בננות וקרמל עשויים להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת אפייה, חמאה, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: טארט שוקולד-קרמל עם בננות קלויות וג'ינג'ר-הדרים קרמל, עוגיות שוקולד-קרמל-תותים, ו בננות פוסטר עוגיות ביסקוויט.
הוראות
2
כדי להכין את הקצרים, קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםציוד שתשתמש בו![סוכריות ראש אוויר]()
סוכריות ראש אוויר![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד3
מערבבים קמח, סוכר, קקאו לא ממותק, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![אבקת קקאו לא ממותק]()
אבקת קקאו לא ממותק![1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים]()
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
אבקת קקאו לא ממותק
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקיםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון4
חותכים ב 1/4 חמאה כוס עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות5
הוסף חלב חמאה; מערבבים רק עד לח. ללוש קלות בקערה 5 עד 6 פעמים. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; לטפוח בצק למעגל 8 אינץ ' על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חייםציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כתום M&m מעט אפייה9
מניחים shortcake על קרש חיתוך או משטח עבודה; לחתוך לאורך קווי ציון עם סכין משונן כדי ליצור פלחי 8.
ציוד שתשתמש בו![3 M&M ירוקים]()
3 M&M ירוקים![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
3 M&M ירוקים
קרש חיתוך10
כדי להכין מילוי, לשלב 1/4 כוס סוכר 2 כפות מים בסיר קטן על חום בינוני גבוה; מערבבים בעדינות רק עד הסוכר מתמוסס. מבשלים, מבלי לערבב, עד הזהב החיוור (כ 4 דקות), בעדינות מסתחרר מחבת אם יש צורך לבשל סוכר באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![גריסי פנינה לבנים]()
גריסי פנינה לבנים![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
גריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונלי11
הסר מהחום; להוסיף שמנת 1 כפית חמאה, ערבוב עם מקצף עד חלקה. מגניב 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות
עוגיות אוראו קצוצות12
מניחים ציפוי מוקצף 1/8 כפית קקאו בקערה בינונית; לקפל רק עד בשילוב. פיצול קצר במחצית אופקית באמצעות סכין משונן. סדר על 1/4 כוס בננות על חצי התחתון של כל עוגה; העליון כל מנה עם כ 1 כפית רוטב קרמל, על 2 כפות מוקצף תערובת ציפוי, העליון של עוגת קצפת.
מרכיבים שתצטרך![קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות]()
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות![אפרסקים פרוסים]()
אפרסקים פרוסים![(קרטון בלוק)]()
(קרטון בלוק)![26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®]()
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
אפרסקים פרוסים
(קרטון בלוק)26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®ציוד שתשתמש בו![3 M&M ירוקים]()
3 M&M ירוקים![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3 M&M ירוקיםכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון1
כאשר מערבבים את הבצק עבור לחיצות קצרות, להשתמש ביד קלה ולעבוד במהירות עבור העוגות הרכות ביותר. אם המתכון דורש לישה של הבצק, ללוש קלות רק כמה פעמים כך הבצק לא הופך overworked.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים2
השתמש בסכין משונן כדי לפצל את הקצרים. הוא יחתוך את העוגות מבלי לקמט אותן.
ציוד שתשתמש בו![3 M&M ירוקים]()
3 M&M ירוקים
3 M&M ירוקים3
אתה יכול לאפות את הנמוכים עד יום קדימה. מגניב לחלוטין, ולאחסן בטמפרטורת החדר בשקית ניילון zip-top גדולה. כדי לחמם, לעטוף בנייר כסף וחום ב 350 במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר]()
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®ציוד
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים![1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים]()
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בננות, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ '(כ 2 כוסות)]()
בננות, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ '(כ 2 כוסות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות]()
חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות1אוראו ממולאים כפולים![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלב נטול שומן]()
חלב נטול שומן191פלפל האבנרו![1/2 כוסות קמח לכל מטרה (אודות]()
1/2 כוסות קמח לכל מטרה (אודות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קקאו לא ממותק]()
קקאו לא ממותק791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קקאו לא ממותק]()
קקאו לא ממותק2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ציפוי מוקטן קלוריות קפוא מוקצף, מופשר]()
ציפוי מוקטן קלוריות קפוא מוקצף, מופשר2קרום: פירורי קרקר גרהם![אינסטנט פודינג לימון]()
אינסטנט פודינג לימון
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בננות, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ '(כ 2 כוסות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות1אוראו ממולאים כפוליםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלב נטול שומן191פלפל האבנרו
1/2 כוסות קמח לכל מטרה (אודות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קקאו לא ממותק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקקאו לא ממותק2קרום: פירורי קרקר גרהם
1 כוס גריסי פנינה לבנים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציפוי מוקטן קלוריות קפוא מוקצף, מופשר2קרום: פירורי קרקר גרהם
אינסטנט פודינג לימוןיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Brundlmayer Steinmassl ריזלינג עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
