קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

פריטטה זוקיני ותפוחי אדמה

פריטטה זוקיני ותפוחי אדמה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל קישואים ותפוחי אדמה Frittatan. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לכם בצל, מלח כשר, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו קישואים-פריטטה תפוחי אדמה, פריטטה תפוחי אדמה וקישואים, ו קישואים, תפוחי אדמה ופטה פריטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. בסיר בינוני, לשלב תפוחי אדמה, 1 כפית. מלח ומים קרים לכסות. מביאים לרתיחה ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג עם מזלג, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מסננים תפוחי אדמה היטב במסננת.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
ב 10 אינץ', ovenproof, מחבת nonstick, להמס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מוסיפים בצל אדום ומבשלים עד רך, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
5
מוסיפים שום ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
6
מוסיפים תפוחי אדמה, קישואים, מנטה, נשאר 1 כפית. מלח ופלפל ומבשלים עד שקישואים מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
בקערה בינונית, להכות ביצים וחומץ עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
יוצקים תערובת ביצים על ירקות במחבת ומערבבים להתמזג. קוק ללא הפרעה מעל חום בינוני עד שהצד מתחיל להגדיר אבל המרכז הוא עדיין רטוב מבעבע, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
9
מניחים מחבת בתנור ומבשלים עד הביצים נקבעים, סיבוב מחבת פעם אחת אפילו לבישול, על 10 דקות. כדי לשרת, לשחרר פריטטה ממחבת לחתוך פלחי מחבת.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
10
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.