פריך מגורר ברווז וסלט אטריות

ברווז פריך מגורר וסלט אטריות יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 232 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סוכר, מלפפון חתיכת, רגלי ברווז קונפיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. מתכונים דומים: פריך מגורר ברווז וסלט אטריות, ברווז מגורר, גרגיר נחלים וסלט כתום, ו תרנגול הודו מגורר חמישה תבלינים עם סלט עשבי תיבול ואטריות.

הוראות

מבשלים אטריות בסיר 4 ליטר של מים מלוחים רותחים עד רק במכרז, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מסננים במסננת, ולאחר מכן לשטוף מתחת למים קרים לנקז היטב. מערבבים יחד חומץ, סוכר, ומלח בקערה עד שהסוכר מומס, ואז מוסיפים אטריות וזורקים היטב.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

ליקוריץ צהוב וירוק

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

חום 1 כף שמן במחבת כבדה 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ולאחר מכן חתיכות ברווז מטגנים, החל עם צד העור למטה מפנה מדי פעם, עד העור והבשר הם פריך, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

העברה עם מלקחיים ללוח חיתוך. (לא מחבת נקייה.)

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

כאשר ברווז הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, להסיר עור פריך מבשר עור דק פרוסה.

מרכיבים שתצטרך

ברווז שלם

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

הסר וזרוק כל שומן עודף מבשר, ולאחר מכן לגרוס בשר לחתיכות 1/4 אינץ ' רחב.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

חום שנותר 1/4 כוס שמן במחבת על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז מטגנים שאלוט, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב, על 2 דקות (לצפות מקרוב, כמו שאלות יכול לשרוף בקלות). להעביר במהירות עם כף מחורץ מגבות נייר כדי לנקז.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

עבודה סביב הליבה של מלפפון, לחתוך פרוסות ארוכות דק (בערך 1/8 אינץ ' עבה) עם פורס, ולאחר מכן מחסנית פרוסות. חצי מחסנית לרוחב, ואז לחתוך פרוסות לאורכו לתוך 1/4 אינץ ' רחב גפרורים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

חותכים כל אפרסק חצי לאורכו לתוך 1/8 אינץ ' עבה טריזים עם מבצעה או סכין חדה.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים

ציוד שתשתמש בו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

שים 1 עלה חסה על כל אחד 6 צלחות, ולאחר מכן לחלק אטריות בין עלים העליון עם ברווז (בשר ועור), מלפפון, אפרסק, שאלוט, ועשבי תיבול. כדי לאכול, לגלגל עלה חסה לתוך גליל לצרף מילוי.

מרכיבים שתצטרך

עלי חסה