קושירגיל
מוכן ב24 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

פרמזן חצילים צלויים

פרמזן חצילים צלויים
חציל פרמזן צלוי יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, חצילים, פירורי לחם איטלקיים מתובלים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 24 דקות. נסו חציל בזיליקום צלוי, חציל צלוי איטלקי, ו חציל צלוי ברוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
Broiler Preheat גבוה; מקום מתלה על 8 אינץ ' ממקור חום. קו גיליון אפייה מעוטר בנייר אלומיניום כבד וערפל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מסננים עגבניות, משליכים נוזלים. עגבניות מחית בבלנדר או מעבד מזון. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
חצילים ערפל פרוסות קלות משני הצדדים עם ספריי בישול, מפזרים מלח ופלפל ומסדרים בשכבה אחת על תבנית אפייה מרופדת. חציל צלוי עד חום זהוב, פונה פעם אחת, 10 עד 12 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
הסר תבנית אפייה מהתנור. כפית קצת מחית עגבניות על כל פרוסה, מפזרים את שתי הגבינות, ומעל עם פירורי לחם. חזור לתנור וצלה עד גבינה מותכת ופירורי לחם קלויים, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מגישים באופן מיידי.