קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

פרנץ ' טוסט מלוח עם עדשים

פרנץ ' טוסט מלוח עם עדשים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל טוסט צרפתי מלוח עם עדשים. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שאלוט, שיני שום, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: לחם מטוגן מלוח., טוסט צרפתי מלוח לאפות, ו טוסט צרפתי מלוח BLTs.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בתנור הולנדי בגודל בינוני או בסיר מרק קטן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים את הבצל, שאלוט ושום. מבשלים, ערבוב מדי פעם עד ריחני שקוף.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את הגזר ומבשלים עוד כמה רגעים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיף את העדשים למחבת, ערבוב כדי לקבל אותם היטב מצופה בשמן. לאחר מכן מוסיפים 3 כוסות של מרק בשר, עלה המפרץ ואת sprig טימין. מביאים לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל.מבשלים כ 5 דקות ואז לטעום את המרק למלח. התאם לפי הצורך. המשך לבשל כ -15 דקות יותר, חשוף, עד העדשים הם מכרז, וספגו את רוב הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עדשיםעדשים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר אותם מהחום ולכסות אותם עם מכסה.
6
תן לנוח לפחות 15 דקות.כאשר מוכן לשרת להוסיף יותר מרק בשר וקצת מים במידת הצורך כדי לקבל את זה כמו brothy כמו שאתה אוהב. אני אוהב את זה קצת brothy אבל לא יותר מדי רך. רק מספיק כדי להרטיב את הטוסט בלתת להם להיות רטובים מדי מהר מדי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
מחממים מחבת ברזל לא דביקה או מתובלת היטב על חום בינוני. בקערת מרק רדודה מערבבים את הביצים, עם החלב, עלי הקורנית ומעט מלח וקורט פלפל שחור טחון. טובלים את משולשי הלחם לתוך התערובת עד מצופה היטב. באמצעות האצבעות שלך להסיר חלק הביצה מכל חתיכה ולהעביר אותם למחבת. מבשלים את כל טוסטים עד חום בכל צד. עובד בקבוצות לפי הצורך.מעבירים את הטוסט החם לקערות מרק רדודות בודדות, ומעלים אותם עם מנה של עדשים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
עדשיםעדשים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
טפטוף קצת טוב של שמן זית טוב מאוד מעל, ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק