קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות3
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פשטידות אנצ'ילדה עוף מוקרם

פשטידות אנצ'ילדה עוף מוקרם
מתכון שמנת עוף אנצ'ילדה פשטידות סיר יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 1 שעה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 287 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, רוטב אנצ' ילדה, רצועות חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תבשיל אנצ'ילדה אחד של בשר., קרמי סיר קרוק משך טאקו עוף, ו מרק אנצ'ילדה עוף מוקרם תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 191°. בצק נפרד לתוך 10 ביסקוויטים. לחץ על כל ביסקוויט כדי ליצור סיבוב 4 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מקום 1 ביסקוויט עגול בכוס מאפין ungreased; לחץ בחוזקה בצד התחתון ומעלה, ויוצרים שפה 1/4 אינץ'. חזור עם ביסקוויטים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
3
כפית על 1 כף כל גבינה ודגנים לתוך כל כוס מרופדת ביסקוויט; לחץ על תערובת בתחתית.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
4
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים עוף, מבשלים ומערבבים עד שכבר לא ורוד במרכז. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מוסיפים גבינת שמנת, צ 'ילי, 1/2 כוס רוטב אנצ' ילדה וכוסברה; מבשלים ומערבבים עד שערבוב וגבינת שמנת נמס. כפית על תערובת 1/3 כוס עוף לתוך כל כוס. הכוסות יהיו מלאות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
7
אופים ב 191°. במשך 21 עד 26 דקות או עד הקצוות של ביסקוויטים הם חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
רוטב אנצ ' ילדה נשאר חום. רוטב חם כפית על פשטידות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני