קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

פשטידות ידיים בסגנון Spanokopita

פשטידות ידיים בסגנון Spanokopita
והוא מספק כ 4 מנות . מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 566 קלוריות. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לך לחנות ותביא בצל, תרד, גבינת חורי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: פשטידות יד חזיר ואפונה, פשטידות יד Blackberry, ו פשטידות יד Spanikopita.

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי בגודל בינוני על בינוני נמוך, ולאחר מכן להוסיף בצל. לבשל, עם קמצוץ של מלח, ערבוב לעתים קרובות. כאשר בצל מתרכך שקוף, על 5 דקות, להוסיף שום לבשל עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים תרד, משליכים מעיל עם שמן, ומוסיפים עוד קמצוץ קטן של מלח. מבשלים עד תרד הוא מאוד רך אבל לא רגשני, על 5 דקות, ואז לכבות את החום ומערבבים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
3
מוסיפים גרידת לימון, אגוז מוסקט ושמיר. מלח לפי הטעם, ולהוסיף מיץ לימון 1/2 כפית בכל פעם טעימות עד הטעם הרצוי מושגת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחממים תנור ל 204° ולהתאים מתלה למצב בינוני, ואז אבק קל משטח עבודה וסיכת מתגלגל עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
רול בצק עלים החוצה לתוך מלבן 10 על ידי 8 אינץ'. באמצעות סכין חדה, לחתוך את בצק עלים לארבעה מלבנים קטנים יותר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
עגן את מרכז כל מלבן בקלילות עם מזלג, משאיר חצי אינץ ' של מקום בכל צד. כף 1/4 של מילוי לתוך כל מלבן לקפל כמו ספר. כדי לאטום את הקצוות, crimp על ידי לחיצה קלה על אותם עם החלק האחורי של המזלג.
7
אופים פשטידות ידיים על מחבת גיליון מצופה קלף עד מאפה הוא משחימים היטב, המשרד, ויבש, כ -30 דקות. או להקפיא פשטידות על מחבת גיליון במשך כמה שעות, ולאחר מכן להעביר תיק zip-top לאחסון לטווח ארוך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים פשטידות יד חמות או בטמפרטורת החדר.