קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

פשטידת דלעת טרייה עם פפיטס מלוחים קלויים

פשטידת דלעת טרייה עם פפיטס מלוחים קלויים
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 400 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו זנגביל טחון, סוכר, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Pepitas מתוק ומלוח, פריך קלוי Pepitas (זרעי דלעת), ו מתוק ומלוח קלוי סוכר חום דלעת זרעים (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את הקרום, לשלב את הקמח, קמח תירס, סוכר ומלח בקערה של מעבד מזון ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק 4 או 5 פעמים, עד התערובת דומה פירורים גס.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3
בקערה קטנה, מערבבים יחד את מי הקרח וחלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים את תערובת הביצים למעבד המזון, ודופקים עד שהפירורים מתחילים לטפס על צד הקערה ולשמור על צורתם כאשר הם נלחצים יחד. להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה מקומח קלות. שימוש בידיים שלך-וקצת שרירים-יוצרים את הבצק לדיסק בקוטר 5 אינץ'. לעטוף אותו בניילון נצמד ולקרר אותו לפחות 1 שעה לפני גלגול.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
לפתוח את הבצק, באמצעות מערוך, לגלגל אותו על משטח עבודה מקומח קלות כדי ליצור מעגל 11 אינץ'. עבודה במהירות ובזהירות, קו צלחת פאי 9 אינץ ' עם הבצק. עם קצות האצבעות, ודא כי קצה העוגה חלקה ואפילו. מקררים אותו במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
הסר את צלחת העוגה מהמקרר. קו את הקרום עם נייר אלומיניום, לוודא לכסות את הצדדים, ולמלא אותו עם שעועית יבשה או משקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
8
אופים במשך 15 דקות. לסובב את המנה ואופים במשך 15 דקות נוספות, או עד הצדדים הם קצת המשרד להחזיק את הצורה שלהם.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
הסר את רדיד ואופים במשך 6 דקות, עד בתחתית הקרום נראה יבש הקליפה היא צבע זהוב חיוור מאוד.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
10
הסר את הצלחת מהתנור ותן לקרום להתקרר. תשאיר את התנור דולק.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
כדי להפוך את pepitas, מערבבים יחד את זרעי דלעת, מלח, ושמן בקערה קטנה. פזר את הזרעים על תבנית אפייה קטנה וטוסט בתנור במשך 12 עד 15 דקות, עד הזרעים קלויים מעט.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
הסר את תבנית האפייה מהתנור ותן לפפיטס להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
13
כדי להפוך את המילוי, מערבבים יחד את חצי וחצי וביצים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
14
מוסיפים את מחית הדלעת ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר החום, קינמון, זנגביל, מלח וציפורן, ומערבבים היטב. המילוי יהיה מאוד נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
דלעת משומרדלעת משומר
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
שמיר טרי, מרוטשמיר טרי, מרוט
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
15
יוצקים את המילוי לתוך קליפת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
16
מפזרים את pepitas על המילוי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
17
אופים במשך 25 דקות. סובב את המנה ואופים במשך 20 דקות נוספות, או עד שמרכז העוגה מתנועע רק קצת כאשר אתה נוגע במתלה התנור.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
18
להעביר את הצלחת למדף תיל ולתת העוגה להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
19
Reprinted From One Girl Cookies: Recipes for Cakes, Cupcakes, Whoopie Pies, And Cookies from Brooklyn ' s Beloved
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
20
מאפייה על ידי שחר Casale ודייוויד קרופטון. זכויות יוצרים © 2012 by One Girl Cookies Ltd. תמונות זכויות יוצרים © 2012 על ידי איאן באגוול. Published by Clarkson Potter/Publishers, a division of Random House, Inc.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי