קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

פשטידת דלעת עם קרם מייפל ופקאנים מסוכרים

פשטידת דלעת עם קרם מייפל ופקאנים מסוכרים
פאי דלעת עם קרם מייפל ופקאנים מסוכרים הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 587 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם אבקת סוכר, מלח, קיצור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגת מולסה עם אגוזי פקאן מייפל מסוכרים, פשטידת דלעת עם אגוזי פקאן מתובלים מייפל, ו עוגת דלעת בטטה עם פקאנים מסוכרים.

הוראות

1
שלב קמח 1/2 כפית מלח; לחתוך קיצור עם בלנדר מאפה עד התערובת דומה לגודל של אפונה.
מרכיבים שתצטרך
2
מפזרים מי קרח, 1 כף בכל פעם, באופן שווה על פני השטח; מערבבים עם מזלג עד מרכיבים יבשים הם רטובים. לעצב בצק לכדור; לכסות ולקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
רול בצק כדי 1/8 " עובי על משטח מקומח קלות. להתאים לתוך 9 " צלחת עמוקה pieplate; לקצץ את עודף מאפה לאורך הקצוות. מקפלים קצוות תחת, ו crimp. מאפה קו עם רדיד אלומיניום, ולמלא עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
4
אופים ב 450 במשך 8 דקות.
5
הסר משקולות רדיד; לאפות מאפה 4 דקות יותר.
6
הסר קרום מאפה מתלה חוט מגניב; להפחית את טמפרטורת התנור ל 37
מרכיבים שתצטרך
7
לטאטא יחד דלעת הבא 10 מרכיבים בקערה גדולה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים ב 375 במשך 50 עד 55 דקות או עד סכין מוכנס ליד המרכז יוצא נקי, קרום מיגון לאחר 20 דקות. מגניב על מתלה תיל. מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
10
שלב 2 כפות סוכר מגורען פקאן במחבת קטנה. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, תוך ערבוב כל הזמן, 5 דקות או עד שהסוכר נמס ופקאנים קלויים. כפית על נייר שעווה כדי להתקרר. פירורים פקאנים מסוכרים לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
11
מקציפים שמנת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף; בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, 1 כף בכל פעם, עד פסגות רכות טופס. מקפלים לאט סירופ מייפל לתוך קצפת. כיסוי וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
12
כדי לשרת, כפית קרם מייפל על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
13
מפזרים אגוזי פקאן מסוכרים על שמנת.
מרכיבים שתצטרך
14
עוגת דלעת סקווש: אתה יכול לעשות את העוגה הזאת באמצעות דלעת סקווש במקום הדלעת. שתי כוסות דלעת מחית הוא כ 1 (2 פאונד) סקווש.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהיר ארוז היטבסוכר חום בהיר ארוז היטב4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדלעת משומרדלעת משומר3largesביצים, מכותביצים, מכות3156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)allspice הקרקעallspice הקרקע11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחצי-חציחצי-חצי4(חוֹרֶף)מי קרחמי קרח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה2(יכול להיות או להרחיק)קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפקאנים קצוציםפקאנים קצוצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון