קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידות מזון מתרבויות שונות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
צ'אטני עגבניות מתוקות הודי
צ'אטני עגבניות מתוקות הודי הוא תבלין צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו ותבלין טבעוני. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-4 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. תמורת 39 סנט למנה, מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה של Allrecipes יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו מלח הודי, צ'ילי, שורש ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. זהו מתכון זול מאוד לחובבי אוכל הודי. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 21%. הציון הזה לא כל כך סופר. עוף מתובל הודי עם צ'אטני עגבניות, צ'אטני ג'ינג'ר-עגבניות ובצל מתוק, וצ'אטני סאנט' או צ'אטני סונת | צ'אטני תמרהינדי מתוק דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מחממים שמן צמחי במחבת על אש בינונית; מוסיפים זרעי כמון, עלי דפנה ופלפל צ'ילי אדום. מבשלים עד שזרעי הכמון מתחילים להתיז, 1 עד 2 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך![פלפל צ ' ילי אדום]()
פלפל צ ' ילי אדום![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
פלפל צ ' ילי אדום
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי2
מבשלים ומערבבים עגבניות וג'ינג'ר לתערובת הכמון עד שכל המים מתבשלים מהעגבניות, כ-5 דקות. מערבבים ג'ינג'י ותמרים לתוך תערובת העגבניות; מבשלים עד שהג'גרי נמס והתערובת מסמיכה, כ-5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![Jaggery]()
Jaggery![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![תאריכים]()
תאריכים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
Jaggery
1 כוס מירין, או סאקה מתוקבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תאריכים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
מרכיבים
2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'4![dates, pitted and chopped (optional)]()
dates, pitted and chopped (optional)1אינץ![שורש זנגביל טרי, קלופים]()
שורש זנגביל טרי, קלופים80פלפל האבנרו![grated jaggery (palm sugar), or to taste]()
grated jaggery (palm sugar), or to taste1![צ'ילה אדומה מיובשת, חצוי]()
צ'ילה אדומה מיובשת, חצוי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![Indian black salt]()
Indian black salt4![עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות]()
עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
גב שומן חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'4
dates, pitted and chopped (optional)1אינץ
שורש זנגביל טרי, קלופים80פלפל האבנרו
grated jaggery (palm sugar), or to taste1
צ'ילה אדומה מיובשת, חצוי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
Indian black salt4
עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות2קרום: פירורי קרקר גרהם
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
ניתן לשלב מטבל עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הכוכב הלבן של Moet & Chandon () עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
