צ'ילי פאג'יטה חריף
צ'ילי פג'יטה חריף דורש כ -45 דקות מההתחלה ועד הסוף. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 462 קלוריות , 25 גרם חלבון ו -29 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. תמורת $1.52 למנה , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שימורים של עגבניות, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 59% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: פג'יטה עוף צ'ילי , מרק פג'יטה חריף , וצ'ילי עוף פג'יטה בבישול איטי .
הוראות
בתנור הולנדי מבשלים את החזיר, הבצל והפלפלים על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד.
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מערבבים פנימה את מיץ V8, שעועית, עגבניות, אבקת צ'ילי, מלח מתובל ופלפל מתובל. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 20 דקות או עד שמסמיך מעט.
יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
קאווה, שיראז וגרנאש הם הבחירות המובילות שלי לצ'ילי. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Weinert Cavas de Weinert עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
![ויינרט קאבס דה ויינרט]()
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.