צ'אי-Buttermilk Spice Cake
עוגת תבלין צ'אי-חמאה 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 279 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סודה לשתיה, סוכר מגורען, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: צ'אי ספייס פוק עוגה, עוגת ספייס דלעת-זוטות צ'אי, ו פנקייק חלבון וניל צ'אי תבלין עם סירופ דבש צ' אי (GF).
הוראות
יוצקים מים רותחים על שקיות תה בקערה; תלול 5 דקות.
הסר ולהשליך שקיות תה; מגניב לטמפרטורת החדר.
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, סודה לשתיה, מלח וקינמון, מערבבים עם מקצף.
מניחים את גבינת שמנת וחמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב (כ 3 דקות).
להוסיף 1/4 כוס סוכר מגורען וסוכר חום; לנצח עד בשילוב טוב. הכה בתה מבושל ושמן צמחי.
מוסיפים תערובת קמח וחמאה לסירוגין לתערובת סוכר, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח; מערבבים לאחר כל תוספת.
באמצעות מקצף נקי ויבש, להכות חלבונים ביצה עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.
הוסף קרם של טרטר; לנצח עד פסגות רכות טופס.
הוסף 1/4 כוס סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, פועם עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות מערבבים שליש החלבונים ביצה לתוך הבלילה; בעדינות לקפל את החלבונים הנותרים. הבלילה כפית לתוך 9 אינץ ' מרובע תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל.