צ'ארד מבושל עם עגבניות ושום קלוי
צ'ארד מבושל עם עגבניות ושום קלוי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המרק שלך. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 48 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי צ'ארד שוויצרי, סוכר, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: פסטה עם צ'ארד אדום ועגבניות קלויות, חומוס עם צ'ארד ועגבניות צלויות במחבת, ו ביצים אפויות עם Chard שוויצרי, פרמזן, ועגבניות קלויות.
הוראות
יש לשטוף chard, לנקז מעט, ולמקם בתנור הולנדי גדול.
הוסף 1/3 כוס מים. מכסים ומבשלים מעל חום בינוני 16 דקות או עד מכרז, ערבוב מדי פעם.
מחממים שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים בצל, ומבשלים 4 דקות או עד מכרז, ערבוב מדי פעם. מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות ו -3 המרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 5 דקות או עד עבה מעט, ערבוב מדי פעם.
מערבבים בצ ' ארד. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מערבבים בחומץ.