קושימומחה
מוכן ב48 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צ'ארד שוויצרי מוקפץ עם בצל אדום וחומץ סראנו צ' ילה

צ'ארד שוויצרי מוקפץ עם בצל אדום וחומץ סראנו צ' ילה
אם יש לך מלח כשר, chard שוויצרי, צ'ילי סראנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 48 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: Chard שוויצרי עם בייקון מעושן וחומץ Jalapeño, תבשיל שוויצרי מוקפץ, ו מוקפץ Chard שוויצרי.

הוראות

1
דמעה עלי סלק שוויצרי מגבעולים לבנים עבים; להשליך את הגבעולים לחתוך עלים גס.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
2
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיף את הבייקון ומבשל עד חום זהוב ושומן שניתנו.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
4
הסר בייקון לצלחת עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מוסיפים את הבצל ומבשלים בשומן שניתנו עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים את השום ומבשלים דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים את העלים השוויצריים, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים כדי לעטר את העלים. מבשלים עד העלים נבלו לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
Chard שוויצריChard שוויצרי
8
תוסיף את הבייקון למחבת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים את חומץ צ ' ילה סראנו ולהמשיך לבשל במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
10
מגישים עם חומץ נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
11
באמצעות סכין קילוף, לעשות חריץ קטן בכל צ ' ילה ומניחים בצנצנת קטנה או בקבוק עם ראש שייקר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
12
להביא חומץ ומלח, לפי הטעם, לרתיחה ומבשלים עד מלח מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
13
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.
14
יוצקים חומץ על צ ' ילי, לכסות ולתת לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ