אם יש לך ביצים בתוספת 1 כף מים, צ'וריסו מקסיקני, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 18 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. נסו גלילי צ'וריסו, צ'וריסו-קסו אגרול, ו גבינת עיזים & גלילי צ'וריסו (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את guachup, לחמם את שמן הירקות בסיר מעל חום בינוני גבוה במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיף את הבצל ו לטגן עד רך משחימים, 4 דקות. מערבבים את הדבק גויאבה, סוכר חום, allspice, אבקת קארי, מיץ תפוזים, מיץ לימון וחומץ. מבשלים על אש נמוכה עד הדבק גויאבה נמס, על 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
כגון קנאת מלאך
כָּתֵף
אבוקדו האס מעוך קלות
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשה
גויאבה
3
הסר מהחום, להתקרר מעט, ולאחר מכן להעביר לבלנדר ומחית עד חלקה לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. הגדר את מדפי התנור בעמדות העליונות-האמצעיות והתחתונות. קו 2 מחבתות אפייה עם נייר קלף ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את צ ' וריסו ומבשלים, לשבור אותו עם כף עץ, עד שהוא מבושל לחלוטין דרך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
7
מעבירים את צ ' וריסו לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז ולקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
8
שים את הצ ' וריסו על קרש חיתוך וקוצצים אותו לחתיכות קטנות, להעביר לקערת ערבוב. פורסים את הלחם הלבן לצ ' וריסו ומערבבים היטב כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
תערובת עוגה טבעית
9
אבק משטח העבודה שלך עם קמח ומניח 1 הפשיר גיליון בצק עלים על גבי, עם קצה ארוך כלפיך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
חותכים את המאפה חצי לאורכו, נותן לך 2 רצועות ארוכות, ולאחר מכן לחתוך כל רצועה ל 3 ריבועים. שים כף גדושה של תערובת צ ' וריסו במרכז כיכר המאפה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
11
מברשת את הקצה הקרוב ביותר אליך עם ביצה לשטוף, ו, החל בקצה השני, לגלגל את הבצק על עצמו כדי לצרף את המילוי, הפיכת אותו על הקצה מוברש ביצה כדי לאטום. (אם בכל עת את המאפה מקבל חם מדי וקשה להתמודד, למקם אותו על תבנית אפייה במקפיא במשך כמה דקות כדי להירגע במהירות.)
מניחים את לחמניות צ ' וריסו, צד התפר למטה, על תבנית אפייה מוכן. לשטח את הלחמניות מעט עם כף היד שלך. עם קצה של סכין, לחתוך את החלק העליון של המאפה 3 פעמים. חזור על התהליך עם הגיליון הנותר של בצק עלים ומילוי צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים