צ'יזבורגרים על האש עבים ועסיסיים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'יזבורגרים על הקרקע עבה ועסיסי. מנה אחת מכילה 539 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו צ'אק בקר, גבינה, מלח כשר ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הגבינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח ביאנקה גבינה בגריל כקינוח. נסו צ'יזבורגרים עסיסיים בגריל, צ'יזבורגר הודו עסיסי., ו בית-Ground Bison Burgers (מתכונים דומים).

הוראות

מקום גריסה פיר, צינור הזנה, צלחת, למות, בורג של מטחנת בשר לתוך המקפיא.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

(להסיר כל פית)

מורחים חתיכות בשר באופן שווה בשכבה אחת על צלחת גדולה או גיליון אפייה מעוטר.

מרכיבים שתצטרך

קילו פטל שחור (בערך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מקום במקפיא להקפיא עד מתחיל לקבל המשרד סביב הקצוות אבל עדיין נזיל, על 20 דקות. הגדר את מטחנת בשר עם צלחת 3 / 8ths אינץ'. טוחנים בשר לקערה קרה. עבודה במהירות, לטחון בשר שוב באמצעות צלחת 1/4 אינץ'. אם מטחנת או בשר מתחיל להתחמם מדי במהלך תהליך שחיקה, לחזור למקפיא במשך 10 דקות לפני המשך לטחון.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

(להסיר כל פית)

הסוכריות של Peachie-o

מורחים חתיכות בשר באופן שווה בשכבה אחת על צלחת גדולה או גיליון אפייה מעוטר.

מרכיבים שתצטרך

קילו פטל שחור (בערך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מקום במקפיא להקפיא עד מתחיל לקבל המשרד סביב הקצוות אבל עדיין נזיל, על 20 דקות. עבודה בשלוש קבוצות, מניחים קוביות בשר בקערת העבודה של מעבד מזון. דופק עד קצוץ דק, על 15 עד 20 פולסים קצרים.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

העבר לקערה וחזור עם בשר בקר שנותר.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

צור בשר לארבעה קציצות על 1/2 אינץ רחב יותר מאשר לחמניות המבורגר עם דיכאון קל במרכז להסביר בולטות כפי שהם מבשלים. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל ומקררים עד שמוכנים לבשל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

לחמניית המבורגר

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, פרוש באופן שווה על צד אחד של באח פחם. לחלופין, להגדיר חצי מבערים של גריל גז לחום גבוה. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.

מרכיבים שתצטרך

קילו פטל שחור (בערך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מניחים המבורגרים ישירות מעל גחלים חמות, מכסים עם פתחי אוורור פתוחים, ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד חרוך היטב ומרכז ההמבורגרים לרשום 43° על מדחום קריאה מיידית, על 5 דקות.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום