צ'ילה ובזיליקום ירקות מוקפץ נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. גשו לסופר וקנו אורז בסמטי, בזיליקום, פרחים כרובית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו כרוב נאפה מוקפץ עם שום, צ'ילה ובזיליקום טריים, בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, ו עוף וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
לבשל אורז ב 2 כוסות מים לפי הוראות על החבילה. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®
2
בינתיים, בקערה קטנה, לשלב את כל מרכיבי הרוטב; להתמזג היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים כרובית ובצל; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים קישואים ופלפל פעמון; מבשלים ומערבבים 4 עד 6 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
6
מערבבים היטב רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
מוסיפים לירקות במחבת; מבשלים 2 עד 4 דקות או עד שהרוטב מבעבע ומעובה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בכרוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים מעל אורז. אם תרצה, מקשטים עם בזיליקום נוסף או מנטה.
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Avinyo קאווה ברוט Reserva עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.