קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות49
מגזין

צ'ילי ארבע-צ' ילה

צ'ילי ארבע-צ' ילה
המתכון ארבע-צ'ילי צ' ילי מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 50 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 700 קלוריות. אם יש לך פפריקה, בצל, צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאדג'קינמון כקינוח. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. עם כפית ציון של 80% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: תחרות צ'ילי השנתית ה -7: כניסה # 5-צ'ילי צ' ילי חריף, ירוק צ'ילי צ' ילי, ו ירוק צ'ילי צ' ילי.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בתבשיל ברזל יצוק אמייל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מוסיפים חצי בשר טחון בחתיכות גדולות ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים מעל חום גבוה בינוני עד חום בתחתית, על 4 דקות. מערבבים ומבשלים עד שרוב הוורוד נעלם, כ 3 דקות; לשמור על הבשר בחתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
העברה לצלחת ולחזור עם הבשר הנותר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
יוצקים את כל אבל 2 כפות של השומן מן התבשיל.
5
מוסיפים את הבצל, שום jalapeos ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים את אבקת אנצ ' ו ופפריקה ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
7
מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים, ערבוב, עד הדבק מבריק ומתחיל חום, על 5 דקות. מערבבים את העגבניות והמיצים שלהם, את ציר העוף ואת הבשר מבושל וכל מיצים שהצטברו. להביא רתיחה על חום גבוה בינוני. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 1 1/2 שעות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
מוסיפים את השעועית, הצ ' יפוטלס והאורגנו ומבשלים עוד 30 דקות. מתבלים במלח, פלפל וקמצוץ גדול של קינמון.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
הסר מהחום ולתת לעמוד לפחות 20 דקות. לחמם לפני ההגשה.
10
מגישים את הצ ' ילי בקערות, עקף עם קומץ נדיב של כוסברה. תעביר את השמנת החמוצה ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
הפוך קדימה: צ ' ילי יכול להיות בקירור עד 4 ימים קפוא עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Castellroig קאווה ברוט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Castellroig קאווה ברוט
Castellroig קאווה ברוט
ארומה של פרחים לבנים עם הערות של פירות אבן לימון אור נוגע החיך.תערובת: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada