צ'ילי בשר חזיר המפורסם של פט

Name: צ'ילי בשר חזיר המפורסם של פט
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 85 אחוז בשר טחון רזה; 6 2 כפות חמאה מומסת בייקון מעושן אפלווד לחתוך עבה, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בירה (מומלץ: Budweiser); 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית שחורה, מנוקזת ושטופה; 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית, סחוט ושטוף; 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול; 680 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות חתוכות לקוביות, עם מיץ; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 1 2 כפיות אבקת שום אבקת ציפוטלה; 4 ציפורן שום, קצוץ דק; 1 2 כפיות אבקת שום כמון טחון; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חזיר טחון; 6 שרימפס וורידים פלחי ליים, לקישוט; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר בצל, קצוץ דק; 2 חתיכות טופי הית' בר אורגנו מיובש; 1 פלפל אדום, קצוץ; 6 שרימפס וורידים מלח ופלפל שחור טחון טרי; 6 שרימפס וורידים בצל ירוק פרוס, לקישוט; 6 שרימפס וורידים גבינת צדר גרוסה, לקישוט; 1 2 כפיות אבקת שום 1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות; 6 שרימפס וורידים שמנת חמוצה, לקישוט; 1 פלפל צהוב, קצוץ

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צ'ילי הבשר והחזיר המפורסם של פאט יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 54 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 804 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. לכו לחנות ותביאו מלח ופלפל, פלפל, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 420 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו צ'ילי בקר וחזיר, בשר בקר ובשר חזיר צ'ילי איטלקי, ו הצ'ילי המפורסם של צ' ייסן (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

בתנור הולנדי גדול וכבד, מבשלים את הבייקון מעל חום בינוני עד פריך קלות, ערבוב מדי פעם. לאחר הבייקון הוא השחמה, להוסיף את השום, בצל, פלפלים, אבקת צ 'ילי, כמון, אבקת צ' יפוטלה צ ' ילי, אורגנו, ופפריקה מעושנת ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים עד שהירקות רכים ותבלינים הם ארומטיים.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

פפרונצ'יני, לקישוט

1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים את הבשר ושוברים אותו עם כף עץ. ברגע שהבשר נשבר ומתחיל להשחים, מוסיפים את החזיר. להיפרד מכפית עץ כמו בשר בקר, וחום, עד שכבר לא ורוד, בערך 4 דקות. מערבבים את הבירה ושעועית. לזרוק יחד, ואז להוסיף את העגבניות מרוסקות חתוכות לקוביות. הפעל את החום עד נמוך ומבשל במשך 1 1/2 שעות. טעם לתיבול ולהוסיף מלח ופלפל, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים