קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות57
מגזין

צ'ילי בשר חזיר המפורסם של פט

צ'ילי בשר חזיר המפורסם של פט
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צ'ילי הבשר והחזיר המפורסם של פאט יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 54 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 804 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. לכו לחנות ותביאו מלח ופלפל, פלפל, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 420 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו צ'ילי בקר וחזיר, בשר בקר ובשר חזיר צ'ילי איטלקי, ו הצ'ילי המפורסם של צ' ייסן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בתנור הולנדי גדול וכבד, מבשלים את הבייקון מעל חום בינוני עד פריך קלות, ערבוב מדי פעם. לאחר הבייקון הוא השחמה, להוסיף את השום, בצל, פלפלים, אבקת צ 'ילי, כמון, אבקת צ' יפוטלה צ ' ילי, אורגנו, ופפריקה מעושנת ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים עד שהירקות רכים ותבלינים הם ארומטיים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
3
מוסיפים את הבשר ושוברים אותו עם כף עץ. ברגע שהבשר נשבר ומתחיל להשחים, מוסיפים את החזיר. להיפרד מכפית עץ כמו בשר בקר, וחום, עד שכבר לא ורוד, בערך 4 דקות. מערבבים את הבירה ושעועית. לזרוק יחד, ואז להוסיף את העגבניות מרוסקות חתוכות לקוביות. הפעל את החום עד נמוך ומבשל במשך 1 1/2 שעות. טעם לתיבול ולהוסיף מלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
4
מעבירים את הצ ' ילי לקערות הגשה ומקשטים עם פלחי לימון, שמנת חמוצה, גבינה מגורסת, בצל ירוק פרוס.
מרכיבים שתצטרך
עם מגע של פילדלפיה®, מחולקתעם מגע של פילדלפיה®, מחולקת
סיד טריזסיד טריז
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

מרכיבים

454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'85 אחוז בשר טחון רזה85 אחוז בשר טחון רזה62 כפות חמאה מומסתבייקון מעושן אפלווד לחתוך עבה, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץבייקון מעושן אפלווד לחתוך עבה, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבירה (מומלץ: Budweiser)בירה (מומלץ: Budweiser)425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית, סחוט ושטוףשעועית, סחוט ושטוף680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביות, עם מיץעגבניות חתוכות לקוביות, עם מיץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף11 כף אורגנו מיובשאבקת צ'יפוטלהאבקת צ'יפוטלה4ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק11 כף אורגנו מיובשכמון טחוןכמון טחון454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חזיר טחוןחזיר טחון6שרימפס וורידיםפלחי ליים, לקישוטפלחי ליים, לקישוט21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי6שרימפס וורידיםבצל ירוק פרוס, לקישוטבצל ירוק פרוס, לקישוט6שרימפס וורידיםגבינת צ'דר גרוסה, לקישוטגבינת צ'דר גרוסה, לקישוט11 כף אורגנו מיובש1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות6שרימפס וורידיםשמנת חמוצה, לקישוטשמנת חמוצה, לקישוט1פלפל צהוב, קצוץפלפל צהוב, קצוץ