צ'ילי בשר צבי

Name: צ'ילי בשר צבי
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 10 2 כפות חמאה מומסת בייקון מבושל, קצוץ; 4 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס 1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות; 1 חתיכות טופי הית' בר 1 ג'לפנו טרי שלם; 1 חתיכות טופי הית' בר 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שעועית שחורה, מבושלת ומרוקנת; 4 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס (בריטניה משתמשת בדומדמניות); 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס כוסברה טרייה קצוצה; 4 ציפורן שום, טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מרק עוף דל נתרן; 1 בצל אדום, קצוץ; 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אבקת זרעי אהבה; 4 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס 1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר; 8 שרימפס וורידים מלח לפי הטעם; 907 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' בשר צבי מבושל, קצוץ דק; 4 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה; 4 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס חמאה ללא מלח

צ'ילי בשר צבי דורש בערך 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 41 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 629 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו חומץ יין, פלפל קאיין, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב השעועית השחורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שעועית שחורה וקינוח בטטה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. . מתכונים דומים: צ'ילי בשר צבי, צ'ילי בשר צבי מהארץ, ו בשר צבי צ'ילי קון קרנה.

הוראות

ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים את הבצל והשום, ו לטגן במשך 3 עד 4 דקות. מערבבים את הסוכר החום ו לטגן במשך 2 עד 3 דקות יותר. ואז מוסיפים את היין האדום, חומץ, רסק עגבניות, ציר עוף, כמון, פלפל קאיין, אבקת צ ' ילי, כוסברה ומלח. מבשלים במשך 30 עד 35 דקות, או עד התערובת מופחתת על ידי כמחצית.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

(הוציאו כבד וצוואר)

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

חבילת Milk Duds

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

אבקת זרעי אהבה

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מערבבים את הבייקון ומטגנים במשך 3 עד 4 דקות, או עד הבייקון הוא השחמה. הזז את הבייקון לצד אחד של המחבת והוסף את הצבי לצד הריק של המחבת. מתבלים את הבשר במלח כדי לטעום ולטגן את הבשר במשך 15 דקות, או עד להשחים היטב. מערבבים את השעועית וזורקים הכל ביחד.

מרכיבים שתצטרך

בשר צבי