מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות23
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
יין מיץ
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
סלט קממבר תפוחים
בולי עץ אגוזי קרמל
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
טירמיסו שוקולד זבליונה
מתכונים קשורים
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
מגזין

צ'ילי הודו עם שתי שעועית

צ'ילי הודו עם שתי שעועית
צ'ילי הודו שתי שעועית עשויה להיות מה שחיפשתם. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 10 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 286 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לך כמון טחון, מרק הודו, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שאריות הודו? נסו את זה הודו קל חריף צ'ילי שעועית פינטו, שאריות טורקיה או טחון טורקיה ופינטו שעועית לבן צ'ילי עם סיד (ללא גלוטן), ו שלוש שעועית הודו צ'ילי.

הוראות

1
במחבת, מחממים שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים בצל וסלרי ומבשלים, מערבבים, עד הסלרי מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
3
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
מוסיפים כמון, אורגנו, גרגרי פלפל וגרידת ליים ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
מוסיפים קמח תירס וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
6
מוסיפים מרק ומבשלים, ערבוב, עד שחין תערובת, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
מוסיפים עגבניות עם מיץ וחוזרים לרתיחה. הפוך קדימה: צעד שלם
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
8
מכסים ומקררים עד 2 ימים. כשתהיה מוכן לבשל, תמשיך עם המתכון.
9
העברה stoneware בישול איטי. מערבבים בטורקיה, שעועית פינטו ושעועית ירוקה. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 שעות או על גבוה במשך 3 שעות, עד טורקיה היא מכרז ותערובת הוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
שעועית פינטושעועית פינטו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
10
מוסיף פתרון אבקת צ 'ילה, פלפלים ירוקים ואדומים, צ' ילי ירוק קל, ופלפל jalapeño, אם משתמשים. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 30 דקות, עד פלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
11
טיפים
12
אם אתה חצית מתכון זה, הקפד להשתמש בסיר קטן (2 עד 3 1/2 ליטר) איטי.קליית זרעי הכמון מעצימה את טעמם. מערבבים את הזרעים במחבת יבשה מעל חום בינוני עד ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
13
העברה מטחנת מרגמה או תבלין לטחון.תצטרכו בערך 3 כוסות (750 מ "ל) בשלישית חזה הודו כדי להכין את הצ' ילי הזה. אתה יכול גם להשתמש שאריות טורקיה. השתמש 3 כוסות (750 מ " ל) מגורר טורקיה מבושלת ולהוסיף יחד עם פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
שאריות הודושאריות הודו
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
14
הוסף את פלפל jalapeño אם אתה מחפש חום; להוסיף את chipotle ברוטב adobo אם אתה אוהב רמז של עשן גם כן.עבור כמות זו של שעועית, לבשל 2 כוסות (500 מ "ל) שעועית יבשה או להשתמש 2 פחיות (14 עד 19 עוז/ 398 עד 540 מ" ל) שעועית פינטו, סחוט ושטוף.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובוצ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שעועית פינטושעועית פינטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Bodegas Naveran Brut קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% Xarel-lo, 30% Macabeo, ו 20% Parellada בגילאי 18 חודשים על lees להפוך את זה קאווה ערך מדהים. בועות עדינות עם מרקם משיי ומינרליות גירית הופכות את משקה הקאווה הזה כמו שמפניה NV.
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה