קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מגזין

צ'ילי ממולא עוף

צ'ילי ממולא עוף
צ'ילי ממולא עוף נטול גלוטן, מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך שמנת, גבינת צ'דר, רוטב אנצ' ילדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), Chiles ממולאים Mincemeat: Otros Chiles en Frio, ו צ'ילי ממולא עוף ותירס.

הוראות

1
מחממים את התנור.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מברשת פלפלים עם שמן ולסדר על תבנית אפייה. פלפלים צלויים 5 דקות, מסתובבים מדי פעם, עד חרוך מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
הסר מן החום, מגניב מעט, לקלף. להפחית את טמפרטורת התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
בקערה, מערבבים את העוף הגרוס, 2 גבינות כוסות, ורוטב אנצ ' ילדה כוס 1.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
חותכים חריץ בכל פלפל צ ' ילה קלוי, וכאלה כל אחד עם כ 1 כף של תערובת העוף. מסדרים צ ' ילי ממולא בשכבה אחת בתבנית אפייה גדולה. מכסה עם רוטב אנצ ' ילדה הנותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
6
אופים 35 דקות בתנור 350 מעלות F (175 מעלות C), עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מפזרים את הגבינה שנותרה וממשיכים לאפות 5 דקות, או עד שהגבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
8
מקשטים עם זיתים ושמנת חמוצה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Masia Puigmolto יכול Xa לברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Masia Puigmolto יכול Xa ברוט קאווה
Masia Puigmolto יכול Xa ברוט קאווה