צ'ילי עוף וגבינה

צ'ילי עוף וגבינה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 163 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, קרם fraîche, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוף, צ'ילי ירוק וכוסות גבינה, גבינת שמנת עם צ'ילי, ו קישואים ממולאים בתירס, צ'ילי וגבינה (ללא בשר).

הוראות

יש לשטוף את העוף ולייבש את הטפיחה. במחבת nonstick 10-12 אינץ ' מעל חום בינוני, לשלב עוף, בצל, עגבניות, שמן, שום וכמון. מערבבים לעתים קרובות עד עוף הוא מעט ורוד במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך כדי לבדוק), 6 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בואו לעמוד עד עוף הוא מגניב מספיק כדי לגעת, ואז לקרוע בשר לגזרים. חזור לפן.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים פלפל, צ ' ילי משומר וגבינה; לערבב.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

לובש כפפות גומי, לחתוך poblanos במחצית לאורכו. עם סכין, לחתוך גוש זרע מתחת לגזע בתוך כל צ ' ילי, עוזב גזע סוף במקום (כדי ליצור כוס). משוך החוצה וזרוק ורידים.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו