קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מגזין

צ'יפוטלה מנגל טורקיה מיני כיכרות בשר

צ'יפוטלה מנגל טורקיה מיני כיכרות בשר
צ'יפוטלה מנגל טורקיה מיני כיכרות בשר לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 53 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל 804 קלוריות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שהוא הגיע למקום. אם יש לכם צ'יפוטלה במחית אדובו, אווו, קוביות מלית מתובלות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 76%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: מיני מנגל כיכרות בשר, מנגל צ'דר מיני כיכרות בשר, ו צ'דר מנגל מיני כיכרות בשר.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מברישים תבנית מאפינס (עם 6 ג ' מבו או 12 כוסות בינוניות) באוו.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
1
שלבו בסיר קטן את הקטשופ, מחית הצ ' יפוטלה, סירופ מייפל, סוכר חום, חומץ, רוטב ווסטרשייר, שום ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
מחית צ 'יפוטלה צ' ילהמחית צ 'יפוטלה צ' ילה
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מחממים עד שהתערובת מתחילה לבעבע, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד להסמכה, כ -20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
3
לכיכרות הבשר: דופקים את קוביות המלית במעבד מזון עד שנוצרים פירורים.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מעבירים לקערה ומרטיבים עם ציר עוף.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
שלב בקערה גדולה את ההודו, תיבול העופות, הכמון ומעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים את פירורי הלחם הלחים, הפלפל, הכוסברה, הבצל הירוק, הביצים והגבינה ומערבבים בעדינות לאיחוד. ממלאים את כוסות המאפינס בתערובת קציץ הבשר, מרכיבים אותה מעט במרכזים. למעלה עם רוטב ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
7
מניחים את התבנית על תבנית עם נייר אפייה ואופים 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
לפירה בטטות: בזמן שכיכרות הבשר מתבשלות, מקלפים וקובצים את הבטטות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
9
מניחים בסיר ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהם רכים, ואז מסננים. מועכים עם ציר העוף, הטימין, מיץ התפוזים והמלח והפלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
10
מגישים את כיכרות הבשר עם הבטטות הפירה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

מרכיבים

227פלפל האבנרולבנים צ'דר צהוב חד במיוחד, חתוך לקוביות קטנותלבנים צ'דר צהוב חד במיוחד, חתוך לקוביות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)2קרום: פירורי קרקר גרהםchipotle ב adobo מחיתchipotle ב adobo מחית2קרום: פירורי קרקר גרהם4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)2(חלקית &)(חלקית &)6קצת קישואים קצוציםEVOO, עבור צחצוחEVOO, עבור צחצוח591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצה דק או פטרוזיליהכוסברה טרייה קצוצה דק או פטרוזיליה2קרום: פירורי קרקר גרהםטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק907פלפל האבנרוהודו טחון (השתמש בתערובת של בשר בהיר וכהה)הודו טחון (השתמש בתערובת של בשר בהיר וכהה)1מיץ של תפוז אורגנימיץ של תפוז אורגני2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקטשופ אורגניקטשופ אורגני6קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםסירופ מייפל ענבר כההסירופ מייפל ענבר כהה6קצת קישואים קצוציםפלפל שחור גספלפל שחור גס1תיבול עופות כף עגולתיבול עופות כף עגול1smallsפלפל אדום, קצוץ דקפלפל אדום, קצוץ דק6בצל ירוק דק, קצוץ דקבצל ירוק דק, קצוץ דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות מלית מתובלקוביות מלית מתובל41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבטטותבטטות2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר