מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מתכונים קשורים
תבשיל מקרוני עוף
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מגזין

צדפות בגריל וסלט שרימפס

צדפות בגריל וסלט שרימפס
צדפות בגריל וסלט שרימפס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו את ארוגולה, עולש בלגי, חסילונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. , שהוא מוצק. נסו שרימפס בגריל וקיבובי צדפות, שרימפס איטלקי, צדפות וסלט קלמרי, ו שרימפס מתובל וצדפות טמפורה עם סלט מלפפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
צדפות חוט, דרך רוחב הסיבובים ונגיעה, על שיפוד מתכת דק. לדחוף שיפוד מתכת שני דרך צדפות, במקביל וכ 1/2 אינץ ' מן הראשון. שרימפס חוט, נוגע ללב, על שיפודי מתכת דקים.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
2
יש לשטוף ולנקז רדיקיו, endive הבלגי, ארוגולה. עלים נפרדים מצנדיקיו וראשים חיים. להיפטר מגבעולי ארוגולה קשים.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב בלגיnameאנדיב בלגיname
רדיקיו.רדיקיו.
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אנדיבאנדיב
3
בקערה גדולה, מערבבים שמן, חומץ ועירית.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
להניח צדפות ושרימפס על גריל ברביקיו על מיטה מוצקה של גחלים חמות או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק יד ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); מכסה סגור על גריל גז. הפעל לפי הצורך עד שצדפות קלות ושרימפס הם ורודים, ושניהם אטומים אך לח למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה), 5 עד 7 דקות לצדפות, כ 5 דקות לשרימפס.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
להוסיף רדיקיו, ארוגולה, ו endive כדי ההלבשה; לערבב. להרים סלט, ניקוז בקצרה, על צלחות, חלוקת שווה. לדחוף צדפות ושרימפס משפדים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אנדיבאנדיב
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מערבבים, ואז כף על סלטים.
7
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מהפך קטיפה שרימפס
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
פנקייק קישואים
מחבת BLT
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת