מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
מגזין

צדפות מאודות עם איולי צ'וריסו, הדרים וזעפרן

צדפות מאודות עם איולי צ'וריסו, הדרים וזעפרן
צדפות מאודות עם צ'וריסו, הדרים וזעפרן איולי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. 76 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם שקדים מרוסקים, שמן זית, צדפות וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו צדפות מאודות עם איולי צ'וריסו, הדרים וזעפרן, המרכיב הסודי (צ'וריסו): צ' וריסו מאודה מולים וצדפות עם שעועית לבנה, ו צדפות מאודות עם שמן צ'וריסו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
3
מוסיף את שיני השום ולתת להחדיר את השמן. פרוס צ 'וריסו לתוך מטבעות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
צ ' וריסוצ ' וריסו
שמן בישולשמן בישול
4
הוסף צ ' וריסו למחבת ועבד.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להוסיף צדפות.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
6
יוצקים יין על צדפות. מכסה פאן ולתת צדפות קיטור, כ 5 דקות, או עד שכל הצדפות נפתחו. לאחר מבושל דרך, להשליך את כל צדפות שלא נפתחו. לסיים על ידי סחיטה חצי תפוז על צדפות.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
צדפותצדפות
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר צדפות וצ ' וריסו באמצעות כפית מחוררת לקערה גדולה. עם מרק שנותר, להקציף ב איולי זעפרן.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
זעפרןזעפרן
איוליאיולי
מרקמרק
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מקציףמקציף
קערהקערה
8
יוצקים תערובת על צדפות וצ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
צדפותצדפות
9
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
10
זעפרן תלול במים חמים. בבלנדר, מוסיפים שום, חלמונים ביצה, שקדים, מלח, מיץ תפוזים, זעפרן ומערבבים. תוך מיזוג, רסס בשמן זית ו emulsify. רזה עם קצת מים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
חלמון ביצהחלמון ביצה
שמן זיתשמן זית
שקדיםשקדים
זעפרןזעפרן
שוםשום
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים