תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל צדפות מוקרמים. מנה אחת מכילה 229 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, שרי, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו צדפות מוקרמים, צדפות אפויות מוקרמים, ו מוקרם של עולש בלגי עם בייקון (Gratin D ' Endennaise Gratin) (מתכונים דומים).
הוראות
1
לשטוף צדפות במים קרים; לנקז היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
פטריות מטוגנות בשמן 1/4 כוס במחבת עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר פטריות; להפריש. מילואים טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מערבבים חלב קורנפלור, ערבוב היטב כדי להסיר גושים. מערבבים תערובת חלב ונותר שמן לתוך טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים חרדל, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד מעובה מבעבע. מערבבים בצדפות, פטריות מרוסקות, ושרי.
צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות שרדונה אחוזת רושיולי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.