צדפות פלפל ליים שלוקות זה ... ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל טחון גס, צדפות סטנדרטיות, חומץ יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צדפות עלומות עם סלק Mignonnette, צדפות עלומות בשמנת פרנו, ו צדפות עלומות וארטישוקים עם קרם שמפניה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את הבצל, חומץ, סוכר, ו 1 כפית פלפל בקערה בינונית; להשרות במקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מסננים את הצדפות במסננת מעל קערה, שומר 1 כוס נוזל צדפות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מערבבים נוזל צדפות שמורות, מיץ ושמפניה בסיר גדול, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שמפניה
2 עד 3 כפיות מלח ים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
להוסיף צדפות; להפחית את החום, ומבשלים 4 דקות או עד הקצוות של צדפות תלתל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים
5
מסננים צדפות במסננת מעל קערה, שומר 1 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.