מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

צוללת איטלקית קלאסית עם חציל קלוי

צוללת איטלקית קלאסית עם חציל קלוי
צוללת איטלקית קלאסית עם חציל קלוי יכולה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 83 גרם חלבון 145 גרם של שומן, וסך הכל 1777 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם מלח, חסה קרחון, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו חציל מטוגן ממולא איטלקי צמחוני, Seitan איטלקי, חציל קלוי, קישואים, שום ובזיליקום פנה, ו (Lighter) Parmigiana חציל קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
הניחו את פרוסות החציל על תבנית אפייה בשכבה אחת וצחצחו בנדיבות את הרוטב האיטלקי הביתי. צלי בתנור עד מבושל דרך וזהב, 12 עד 15 דקות. בנה את הכריך על הלחמניות עם המוצרלה הראשונה, ואז את הסלמי, capicola, prosciutto, mortadella, חצילים קלויים העליון עם חסה, עגבניות טפטוף נדיב של Homeade רוטב איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב איטלקירוטב איטלקי
מורטדלהמורטדלה
מוצרלהמוצרלה
פרושוטופרושוטו
CapicolaCapicola
חצילחציל
חסהחסה
סלאמיסלאמי
עגבנייהעגבנייה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
3
לשרת תוך פיצוץ לואיס פרימה.
4
מניחים את החומץ, חרדל, סוכר, תיבול איטלקי, מלח, פלפל, שום ושאלוט בבלנדר או מעבד מזון. בעוד המכונה פועלת, לאט לטפטף את שמן הזית דרך בלנדר העליון או צינור הזנה עד ההלבשה משולב emulsified. התאם את התיבול במידת הצורך; הוסף עוד שמן אם אתה רוצה את זה פחות חומצי. אחסן את ההלבשה עד 2 שבועות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
שמן זיתשמן זית
תיבולתיבול
שאלותשאלות
חרדלחרדל
חומץחומץ
שוםשום
פלפלפלפל
סוכרסוכר
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר

מרכיבים

227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קפיקולה חמה, פרוסה דקקפיקולה חמה, פרוסה דק4לחמניות הוגי crusty, לחתוך לחצי לאורכולחמניות הוגי crusty, לחתוך לחצי לאורכו1חתיכות טופי הית' ברחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1חציל, פרוס דק לפרוסות 1/4 אינץחציל, פרוס דק לפרוסות 1/4 אינץ227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מוצרלה טרייה, חתוכה לפרוסות דקותמוצרלה טרייה, חתוכה לפרוסות דקות12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי0עץחסה קרועה, קרועהחסה קרועה, קרועה1חתיכות טופי הית' ברתיבול איטלקי מיובשתיבול איטלקי מיובש454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מורטדלה, פרוס דקמורטדלה, פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פרושוטו, פרוס דקפרושוטו, פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ג'נואה סלאמי, פרוס דקג'נואה סלאמי, פרוס דק0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות0שאלוט, קצוץשאלוט, קצוץ11 כף אורגנו מיובשרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון1( חצילים)עגבניות צהובות, לחתוך לפרוסות 1/4 אינץעגבניות צהובות, לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Barone Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 85 דולר לבקבוק.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
צבע אודם בהיר וריכוז מדהים של ניחוחות. שֶׁלָה אוורירי, פרחוני ו balsamic הערות להכות על האלגנטיות הטרייה שלהם. הערות של דובדבן, דובדבן חמוץ, דובדבן שחור, דובדבן מורלו, סגול, מנטה, אניסיד, קינמון. כל הפאר שלה בא לידי ביטוי בחך עם איזון יוצא דופן בין ריכוז חומציות ואלגנטיות. התווים האופייניים של פירות אדומים המורחבים על ידי הטאנינים המתוקים ותחושות המינרלים חוזרים. נקי, אלגנטי, משתהה, ועדין.
רליש חמוציות טרי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן