מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות25
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
מיני כיכרות צ'דר
מתכונים קשורים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מגזין

צימוקים ירקות מלית

צימוקים ירקות מלית
זה מושלם עבור חג ההודיה. מתכון זה מ טעם הבית דורש רוטב סויה, סלרי, צימוקים זהובים וקוביות לחם בנות יום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 38%, וזה די רע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם אפוי תפוח צימוקים מלית, מילוי תפוחים משובץ צימוקים, ו תרנגולות קורניש עם מילוי צימוקים תפוחים.

הוראות

1
מניחים קוביות לחם בשכבה אחת על שני ניירות אפייה לא משומנים.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
אופים בחום של 275 מעלות צלזיוס למשך 25-30 דקות או עד לייבוש חלקי, תוך ערבוב מדי פעם. בינתיים, בסיר קטן, שלבו את המיץ, הצימוקים, הפלפל האנגלי והמולסה; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מסירים מהאש; תן לעמוד במשך 15 דקות.
4
במחבת טפלון גדולה הקפיצו את הסלרי, הגזר, הבצל, השום, העירית והפטרוזיליה ברוטב שמן וסויה למשך 10 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסירים מהאש. מערבבים פנימה את התפוח, גרעיני החמניות וזרעי הקימל. בקערה קטנה מקציפים ביצה, תחליף ביצה, מרק ומרורם; הוסף לתערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)(צימוקים, משמשים, תמרים, תפוחים, בננות)
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
זרעי קימלזרעי קימל
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
מרז ' ורםמרז ' ורם
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים קוביות לחם ותערובת צימוקים.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
7
העברה ל-3 קו-טי. תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
8
אופים, ללא כיסוי, בחום של 325 מעלות למשך 40-45 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מרכיבים

156דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוח קצוץתפוח קצוץ1241 לב מפאלדי טרי אם אפשראננס לא ממותק או מיץ תפוחיםאננס לא ממותק או מיץ תפוחים224דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קוביות לחם לבן בן יוםקוביות לחם לבן בן יום946דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קוביות לחם מחיטה מלאה בת יוםקוביות לחם מחיטה מלאה בת יום1אוראו ממולאים כפוליםזרעי קימלזרעי קימל128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר קצוץגזר קצוץ202דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלרי קצוץסלרי קצוץ4701 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עירית טחוןעירית טחון1אוראו ממולאים כפוליםמיורן מיובשמיורן מיובש1תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה631 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון73דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צימוקים זהוביםצימוקים זהובים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה מופחת נתרןרוטב סויה מופחת נתרן1חתיכות טופי הית' בר4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברתבלין פלפל אנגלי טחון או פאי דלעתתבלין פלפל אנגלי טחון או פאי דלעת34דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גרעיני חמניות לא מלוחיםגרעיני חמניות לא מלוחים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
סלט קל להכנה לשניים
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה