ציר עוף תוצרת בית
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ציר עוף תוצרת בית, ציר עוף תוצרת בית, ו ציר עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
מרכיבים
1גבינת פרמזן מגוררת
2 כפיות מלח חם2
גזר, קלופים2
גבעולי סלרי, לחתוך במידת הצורך1כף. חומץ ביין אדום
בצל, קלופים חצוי3sprigs
מעט פטרוזיליה טרייה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם6בצל צהוב בינוני, קצוץ
מים קרים1
כל עוף אורגני חופשי טווח או 4 ק " ג של חלקי עוף גרמיים, כגון גב, צוואר וכנפיים (אם אתה יכול לקבל רגלי עוף, להשתמש בהם!)