קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

צלוי חונק

צלוי חונק
צריך ללא גלוטן, 30 שלמים ותוספת טבעונית? חנקות צלויות יכולות להיות מתכון מדהים לנסות. מנה אחת מכילה 418 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 27 דקות. אם יש לכם פטרוזיליה, שמן זית, אורגנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 70%, המנה הזו טובה. נסו אשכולית צלויה, סלמון צלוי, ו אשכולית צלויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור לצלות הגדרה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
חותכים את החלק העליון 1/4 מהחנק והצמידו את העלים החיצוניים עד שתגיעו לעלים ירוקים ורכים בהירים. בעזרת כף, להסיר את החנק שעיר מהמרכז ולזרוק. צללו מיד במים חומציים כדי למנוע שינוי צבע. חזור על הפעולה עם הארטישוקים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
3
מסננים את הארטישוקים וסובבים לייבוש. זורקים לקערה עם שמן, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
הניחו את החנק על תבנית מרופדת בנייר כסף והניחו על המדף התחתון של התנור, וצלו למשך 5 עד 6 דקות. הופכים את הארטישוקים ומחזירים לתנור למשך 3 דקות. לאכול כפי שהם או למרינדה בשמן עשב עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
בצנצנת בנייה של 1 ליטר מניחים את כל עשבי התיבול, הגרידה, הצ ' ילה וגרגירי הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
6
יוצקים את שני השמנים לסיר ומחממים ל 200 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
יוצקים את השמנים החמים לתוך הצנצנת ומכסים במגבת מטבח.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
8
תן לעמוד בן לילה.
9
מניחים בד גבינה מעל החלק העליון של הצנצנת ומחליפים את השפה החיצונית של המכסה. הפוך ומתח שמן לתוך מיכל רצוי.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים