קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות2
מגזין

צלוי סטייק צלוי עם ירקות קלויים ותירס

צלוי סטייק צלוי עם ירקות קלויים ותירס
מנה אחת מכילה 54 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם 56 סנט למנה נופל בתקציב שלך, סטייק צלוי צלוי עם ירקות קלויים ותירס יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. והוא יספק כ 40 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו 1/4 כוסות רוטב איטלקי, סטייק בקר, תפוחי אדמה חדשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו פס אגף ברביקיו עם ירקות קלויים ותירס, צ'ילי שפשף סטייק עם סלסה תירס קלוי, ו כריך סטייק צלוי צלוי. (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
משוך קליפות בחזרה מכל אוזן של תירס, להיות זהיר להשאיר קליפות מצורף בקצה התחתון של כל אוזן.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
3
הסר משי מתירס; להשליך. עוטפים מחדש את האוזניים של תירס עם הקליפות.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
מוסיפים למחבת גדולה של מים קרים, מוודאים שהתירס מכוסה לחלוטין במים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בואו לעמוד 10 דקות. בינתיים, מערבבים רוטב ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
6
יוצקים 2 כפות. של תערובת ההלבשה על סטייק בצלחת רדודה; להפוך סטייק מעל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
7
בואו לעמוד 10 דקות.
8
בינתיים, מניחים תפוחי אדמה בצלחת מיקרוגל גדולה. מיקרוגל בגובה 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
9
מוסיפים אספרגוס; מערבבים קלות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
10
מוסיפים את תערובת ההלבשה הנותרת ואת הרוזמרין; לזרוק את המעיל באופן שווה. לתקוע חורים קטנים בתחתית מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
הוסף תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
12
מניחים על באח של גריל; להקיף עם סטייק ותירס.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
13
גריל 15 דקות. או עד סטייק מבושל עד doneness בינוני (160f) וירקות רכים, הפיכת סטייק ותירס לאחר 8 דקות. ערבוב תערובת תפוחי אדמה לעתים קרובות. (קליפות תירס יהיה מושחר.)
מרכיבים שתצטרך
קליפות תירסקליפות תירס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות GEN5 מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
GEN5 מרלו
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019