מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
קציצות ברביקיו
מרגריטה תות
חזיר חמוץ מתוק מקורמל בתנור
בייקון ובשר סרטנים של ארלין
ביצי זיפי דבילד
משקה ליידי חומה
סירת אננס חגיגית
עוף חמוציות I
שייקים של פשתן תות
ג'לטין אצבעות מהנה
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

צלוי פלפל יבש

צלוי פלפל יבש
צלוי פלפל יבש עשוי להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 70 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגישה 4 . יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קנה סוכר, צלעות חזיר, תבלינים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Spareribs בגריל עם רוטב ברביקיו בירמינגהם, צלעות לימון צלויות, ו צלעות בגריל עם זרעי שומר ועשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור עד בינוני עד בינוני-גבוה.
2
מערבבים את כל החומרים עבור לשפשף בקערה קטנה תערובת. לשפשף את כל הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שמן את הסורג ומניח את הצלעות על זה בצד העצם למטה על חום ישיר. מכסים ומבשלים 2 1/2 עד 3 1/2 שעות, או עד מכרז להתפרק, מפנה וריסוס עם מיץ תפוחים כל 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
להעביר את הצלעות ללוח חיתוך ולתת להם לנוח, מכוסה בחופשיות בנייר אלומיניום, במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
חותכים את הצלעות לחתיכות בודדות ומגישים עם רוטב ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
6
Reprinted with permission from America ' S Best Ribs Recipes by Ardie A. Davis and Chef Paul Kirk, © 2012 Andrews McMeel Publishing
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.
פא-גיא-טה צ'ילי
סלמון עם סלסה מתוקה
כנפי הודו אפויות קלות
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס